مع إغلاق صالة ذا وينغ للدرجة الأولى لأعمال التجديد، افتتحت كاثي باسيفيك صالة جديدة—وربما مؤقتة—للدرجة الأولى في هونغ كونغ، وهي متاحة أيضاً لأعضاء فئة إمرالد في تحالف oneworld: صالة ذا دك (The Deck). إنها صالة لطيفة وساحرة، لكنني أفضّل كثيراً الذهاب إلى صالة ذا بير (The Pier) لخوض تجربة درجة أولى حقيقية ومتكاملة. يمكنك اعتبار صالة ذا دك نسخة مصغرة من صالتي ذا وينغ أو ذا بير، تماماً مثل صالة الدرجة الأولى في لندن.
الموقع
تقع صالة ذا دك بعد نقطة التفتيش الأمني بالقرب من بوابة رقم 6. ما عليك سوى اتباع اللوحات الإرشادية نحو البوابات 5-9. وتوجد أيضاً لافتات تشير إلى صالة كاثي باسيفيك، مع أن هذه اللافتات لا توضح أن الصالة مخصصة لمسافري الدرجة الأولى. لقد رأيت العديد من المسافرين المستائين يُردّون على أعقابهم لظنهم أنهم متوجهون إلى صالة درجة رجال الأعمال.
الديكور والتصميم
يعجبني كثيراً الطابع المميز الخاص بصالات كاثي باسيفيك؛ خشب بني داكن أنيق ومقاعد فاخرة. الصالة صغيرة الحجم نسبياً، ولكن بالنظر إلى مساحتها، فهي تضم قسماً لتناول الطعام، وقسماً للعمل، وقسماً آخر للاسترخاء فقط. تنجح كاثي باسيفيك دائماً في إضفاء أجواء هادئة، وصالة ذا دك ليست استثناءً من هذه القاعدة.
توجد مناطق ذات إضاءة خافتة تمنح شعوراً بمزيد من الخصوصية والفخامة، بالإضافة إلى منطقة مفتوحة تطل على بوابات المغادرة في الطابق السفلي. تجمع الصالة بطريقة ما بين أجواء صالتي ذا وينغ وذا بير في مكان واحد.
الطعام
تضم الصالة مطعماً يقدم قائمة طعام انتقائية (à la carte) وبوفيه مفتوح خاصين بمسافري الدرجة الأولى. لم أجرب القائمة الانتقائية هذه المرة لشعوري بالشبع التام من وجبات درجة رجال الأعمال اللذيذة على متن الرحلة، وإذا كنت مهتماً بالاطلاع على القائمة، فيمكنك مراجعة منشوري حول صالة ذا بير. أنا من أشد المعجبين بوجود كلٍّ من الطلب من القائمة والبوفيه معاً؛ فأحياناً لا ترغب في تناول عشاء كامل أو قد لا يتسع وقتك ببساطة بسبب قصر فترة التوقف (الترانزيت).
كان طعام البوفيه راقياً ولذيذاً للغاية. تناولت شطيرة سلمون ولا أروع وبعض المعجنات الشهية. هناك الكثير من الخيارات الممتازة التي ترضي ذوقك في صالة ذا دك.
المشروبات
تضم الصالة بارين مع ندلاء محترفين، وتتوفر العديد من المشروبات الحصرية التي يمكنك تجربتها. إذا كانت هذه تجربتك الأولى مع كاثي باسيفيك، فأوصيك بشدة بتجربة موكتيل Cathay Delight وكوكتيل Cloud 9، فهما من المشروبات المميزة لشركة كاثي باسيفيك ومذاقهما رائع بشكل لا يُصدق.
الخلاصة
أرجّح أن هذه صالة مؤقتة للدرجة الأولى تم افتتاحها فقط خلال فترة خضوع صالة ذا وينغ للتجديد. ومع ذلك، من الرائع أن كاثي باسيفيك اهتمت براحة عملائها وافتتحت صالة جديدة للدرجة الأولى ليست ببعيدة عن صالة ذا وينغ. بالطبع، ليست بفخامة ذا بير أو ذا وينغ، لكنها تفي بالغرض تماماً. وعلى أي حال، فهي تظل أفضل من صالة بلاتينيوم وينغ التابعة لفين إير (Finnair Platinum Wing) على سبيل المثال.
